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日本大葱品种介绍

可划分三类 :早抽长白型 ,中抽杂交型，晚抽型。

日本大葱称日本硬葱,属中型大葱，各地土名俗称日本钢葱,日本铁杆。

目前国内已引种三十多个品种, 品种眼花潦乱,特征特型难以分辨。

但根据抽苔开花早晚就很容易分辨。

可划分三类:一日本早抽长白型代表品种：冬越井冈长白

二中抽杂交型代表品种：井冈，元藏，天光，

三晚抽型代表品种：晚抽一本

日本大葱品种株高110厘米左右，葱白长35-45厘米，茎粗2-3.5厘米，叶中长，叶紧凑浓黑绿色，有白腊质。纤维粗，味辛辣，适宜炒食及加工脱水葱粉。一般亩产10000斤左右，管理好可达1.5万斤左右。抗病抗霜不倒伏，成本低，好管理，耐储运，在全国的种植面积不断扩大。

一日本早抽长白型：代表品种---井冈冬越

1 日本大葱品种中生长速度最快的，白最长，日本速长品种。

2 葱高120厘米，葱白紧实长40-50厘米,葱茎粗2-3.5厘米，叶间距稍长。

3 葱叶粗中长，叶肉厚,深绿色，有白蜡质,抗倒伏，抗霜，抗病能力强.

4 产量每亩1-1.5万斤,由于生长速度快，可提前早上市，属早秋日本大葱。3-5 月份育苗，6月中旬移栽，定植2.5万株，10月左右上市，供应鲜葱市场。适合全国各地种植.

二日本中抽杂交型：代表品种---井冈冬绿

日本井冈冬绿---杂交大葱种子

特征特性：

1 葱高105厘米左右，葱白35-40厘米，葱径粗2-3厘米，低温生长势好，亩产1-1.5万斤左右。

2 植株直立整齐，葱白紧实，有光泽。商品性好，耐运输。

3 葱叶浓绿，表面蜡质多，抗风折叶少，低温黄叶少，叶鞘部紧实，生长快。

4 根系发达，耐热、抗寒型强，高抗大葱紫斑病，霜霉病，锈病及黄矮病。高产易栽培的日本大葱品种。

5 适宜秋，冬收获的日本大葱。山东地区3-5月育苗，6月中旬-7月初移栽，定植每亩2.5万株左右，11月份，12月份，1月份收获。适合全国各地种植。

纯度：96%，净度：99%，发芽率85%，水份：7%

原产地：日本.每罐100克

三日本晚抽性：代表品种---晚抽一本

晚抽一本是近年从日本引进的高产新品种。可三季收获的日本大葱。

1 耐寒性强，可秋冬收获或早春3-5月收获的日本大葱

2 茎杆直立，葱白紧实，抗倒伏抗霜。叶色浓绿,有蜡质，不折叶，生长势强。

3 葱高110厘米左右，葱白长35厘米左右,直径2.0～2.5厘米,葱白有光泽,根系发达，特别耐抽薹,亩产12000斤左右。

4 晚抽一本栽培要点:

山东春播3月上旬至5月下旬,秋播9月，移栽越早产量越高。是目前日本大葱品种中的品种，秋，冬，春三季均可收获的大葱，适应全国各地种植。

晚抽一本每罐净含量90克每箱50盒

日本钢葱，日本铁杆大葱特点：

1 葱白硬，有光泽，葱叶短蜡质多，叶厚，不易风折。

2 抗病，抗倒伏，抗霜，亩产量高，成本底。

3 易管理，耐运输。适应大面积种植，全国栽培面积不断扩大。

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章丘大葱种子山东大葱种 “家禄牌” 大葱种子抗重茬抗病抗倒伏抗霜高产新品种大葱种子

山东章丘大葱是闻名全国的重要地方特产，植株高大，产量高，葱白长细嫩.高.大.脆.甜，食之无丝，营养丰富宜生食。品质优良世界。久食有保健作用。

目前，由于技术原因，真正的章丘大葱种子供应数量少，国内其它大葱品种多的眼花缭乱，品杂不一。原产地章丘大葱种子及栽培技术还是全国。

山东章丘大葱主产区专用大葱种子家禄牌高产新品种章丘大葱种子

一、家禄三号：原产地章丘杂交品种白长70厘米左右，叶长65厘米，叶管粗，茎粗4.5厘米，叶间距稍短，叶片厚浓绿色，白腊质多，单株重1-2斤。具有杂交一代性状。该品种抗重茬，根系好，抗病，阴雨天病叶少，抗倒伏、耐寒性强，抗霜冻不倒叶，耐肥增产潜力大，一般亩产6500公斤，亩产11000公斤。该品种已逐渐成为章丘大葱主栽品种之一。适宜全国各地种植。更适合黑龙江，吉林，辽宁，内蒙古等寒凉地区种植。目前是章丘及全国品种，亩产量全国就是该品种。

　二、家禄二号：原产地章丘古老农家种代表品种—大梧桐，是本所用提纯复壮方法多年选育而成。葱白长80厘米，叶长70厘米，株高150厘米，叶间距长，叶长黄绿色，一般亩产万斤以上，可达9000公斤。该品种葱白细嫩，嚼之无丝，口感甘甜，最宜生食。是章丘大葱产区50村主栽品种之一，山东章丘大葱种。适宜全国各地，由于生长速度快，特别适宜干旱地区及早茬夏秋大葱种植。

三家禄巨白：世界巨型大葱, 超梧桐高白品种，葱白可达80--100厘米，高度1.6--1.9米2米多.,叶细长，叶间距更大，生长整齐，外观好看。亩产万斤。

属特殊种植的品种,口感品质,代表山东章丘礼品大葱水平,每年的状元大葱选自该品种,定向种植,北京等大城市捆装礼品大葱,高大魁伟世界之最,无与论比。

章丘大葱比赛评选状元大葱现场章丘赭山大葱协会章丘市地方特产研究所

四家禄气煞风: 章丘大葱抗倒型品种代表,白长50厘米,高1.2-1.4米,叶紧凑,叶厚白蜡质多,茎粗3-5厘米,抗倒伏能力强,抗病,抗霜,抗重茬,产量高,亩产1-2万斤.适合全国种植,更适合东北三省种植,近年培育的高产新品种.

山东章丘大葱主产区50村大葱种子，不断推出大葱新品种和种植新技术，亩产量和品质全国。并建立大型种子育种基地，开始为全国各省大葱种植区提供优质的章丘大葱种子和的大葱种植新技术。赢得全国葱农喜欢和信任。

改革了过去老种法，老经验，大葱亩产比过去翻一翻。总结了过去大葱种植技术，章丘葱农的实践经验，加上本人的改革创新技术，写出了章丘大葱高产优质栽培新技术一书，该书是目前国内山东大葱种植栽培技术。

　 1、小麦，大葱：前茬小麦，麦后6月中下旬栽葱，10月初葱沟内套种小麦，11月中下旬大葱收获，这是山东章丘大葱基本种植模式，可解决粮食问题，又有很好的经济收入。外地很少采用。

2、西瓜、大葱：早春三膜覆盖种植优质早熟西瓜，5月份空地，6月上旬早栽葱或6月中下旬按农时正常栽培。接西瓜茬种大葱，山东大葱长得非常好。两项收入常年1.2万元左右。

       十月三号左右大葱沟加宽到45厘米播种小麦
      3、土豆、大葱：早春三膜覆盖种植土豆，品种是鲁引一号、荷兰15号，品质优良，市场价高，5月份空地，6月上旬早栽或中下旬正常栽培。不种小麦，不损坏大葱，便于田间操作，中间有空闲，以地养地，大葱长得好。这已是成熟的无风险的种植模式。常年收入也达1.2万元左右。
      4、四季葱：近几年中国从北方到南方已普遍种葱，特别是南方种植面积逐年扩大，已实现四季种葱，周年供应

①春季小葱：又名小火葱、羊角葱。7至8月份直播或育苗移栽，密度大，早春销售鲜葱，主要供应生活用葱或加工脱水葱粉。

②春季花芽葱：这是章丘近年来新兴的一种供应方式。11月中下旬大葱收获时停止收获，留在田间越冬，来年长出葱球开花时四月中旬前后销售。主要供应淡季生活用葱及加工脱水葱粉。这种葱出粉率高。这种葱亩产值常年达5-8仟元，有的年份达万元以上。花芽葱有三种情况可获得高效益，一是冬季或早春有特大寒流，大棚蔬菜大减产缺菜时；二是雨多年份大葱总产大减产时；三是加工或出口脱水葱粉需量较大年份。　　
　 ③夏葱：7-8月份播种育苗，9月下旬、10月上旬或来年早春移裁，来年春季抽球后，人工将葱球摘掉，基部长出一棵新葱，能迅速长成大葱，5、6、7,8月份供应生活用鲜葱，亩产及亩产值均较高，常年6-8仟元，达万元以上。这是补充蔬菜淡季的一种供应方式，近年来面积越来越大。
④早秋大葱：秋育苗，5月份移栽，9，10月份长成大葱供应市场，产值较高，近年来面积逐渐扩加。

⑤冬季干葱：这是章丘的栽培方式，也是全国北方栽培面积的方式。秋育苗，6月中下旬移栽，11月中下旬收获上市或储藏。叶片已干枯，主要食用葱白部份。主要供应整个冬季及早春，特别是阳历年，春节期间的生活用葱。这种葱价格高，市场稳定。
　 ⑥冬季鲜葱：6月中下旬育苗，8月下旬移栽。采用冬季向阳大棚或大棚二膜覆盖，高密度种植，行间用尼龙小绳扶持，亩产特高。阳历年至春节前后供应鲜葱，亩产值可达2万元左右，这是大葱栽培亩产值的种植模式。

⑦礼品葱：又称选葱，从冬葱中选取棵大1斤以上，白长80厘米左右的大葱，切去叶片，扒掉一层外皮，剪去根系，装入长扁型彩色纸箱内供应市场，价格较高，市场销量大，销往北京
的装纸箱的礼品葱，大受北京市民的欢迎。纸箱包装是今后的重要发展方向.